Frukt och grönt? Nja...

9 månader i Shanghai (igår faktiskt) och våra matvanor har ändrats en hel del. Det är andra smaker här helt enkelt och samma ingredienser i rätterna smakar inte alls lika som hemma. Barnen har blivit mer kinkiga med vad de äter, har slutat att äta viss frukt och grönsaker och vill helst inte prova nytt. Så var det inte förut. Det finns mycket frukt och grönsaker som ser fina ut här. Wetmarkets är ofta en fröjd för ögat ...iallafall grönsaksstånden.

Vi märkte dock att frukt och grönt smakade och luktade skumt, kemiskt, konstlat. Vi började köpa det mesta ekologiskt nästan direkt men inte ens då kan man vara säker. Det ligger mycket pengar i den branschen också... Luktsinnet fungerar fortfarande som tur väl är och vi har inte vant oss vid alla konstiga lukter än...

Det mesta med Shanghai är jättebra men detta med maten är ett problem. Både hälsomässigt och ekonomisikt faktiskt! Några prisexempel:

1 avokado 20:-
4 äpplen (ekologiska/importerade) 40:-
1 kg nötfärs 150:-
1 burk tomatsås 35:-
1,5 liter mjölk 20:-
1 kg pasta 18:-
1 liter mjöl 50:-
1 creme fraiche 40:-
1 paket bordsmargarin 38:-
10 ägg 40:-

Ni ser - helt galet!! Väljer man att köpa kinesiska råvaror och "omärkt" kött och grönt så är det förstås billigare.

Vi kommer att ha en lång lista på matvaror som vi skall ha med tillbaka efter sommaren - det är ett som är säkert!! Tack vare familj och vänner så har vi faktiskt fått svenska produkter alltsedan vi flyttade hit.

Nu är jag supertrött.

Kram på er!